Ringrazio @sunpuglia2021 per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. Il marchio nasce non solo dall'amore per la natura e per la propria terra, ma dall'intenzione di far conoscere le bontà della propria regione.
Io ho ricevuto:
- orecchiette artigianali,
- Olio extravergine di oliva,
- tarallini classici,
- tarallini al peperone crusco,
- Taralli fatti a mano curcuma, semi di lino e Chia,
- scorze al peperone crusco,
- lampascioni in olio extravergine di oliva,
- zucchine in olio extravergine di oliva.
Si tratta tutti di prodotti freschi, genuini e ben conservati. La maggior parte di essi fatti completamente a mano. Io ho avuto modo di ritrovare prodotti che già conoscevo e apprezzavo, come i taralli classici e le orecchiette, ma sono riuscita anche a provare tanti prodotti nuovi e dal sapore eccezionale, che mi hanno colpita per i loro accostamenti di sapori, come i taralli alla curcuma o il peperone crusco utilizzato sia nella pasta che nei tarallini.
Più avanti vi farò vedere i piatti realizzati con questi ingredienti.
Questo è il link al loro sito:
https://www.sunpuglia.com/
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