Ringrazio @isaporidipuglia.it per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. Il marchio ha sede a Cellamare, in provincia di Bari, e ha come scopo di proporre e di far conoscere prodotti tipici selezionati pugliesi di alta qualità.
Io ho ricevuto:
- Fusilli, pasta artigianale trafilata in bronzo da 500 g;
- Caserecce, pasta artigianale trafilata in bronzo da 500 g;
- Orecchiette, pasta artigianale trafilata in bronzo da 500 g;
- Oliobio, olio extravergine di oliva biologico da 250 ml;
- Friselle da 250 g.
Si tratta di tutti prodotti ottimi, la pasta ha un buon tempo di cottura e tiene benissimo i vari condimenti, si sente che è pasta artigianale. L'olio è perfetto sia per condire la pasta, che per le bruschette, che per i piatti a base di carne. Le friselle pugliesi, si sa, sono imbattibili.
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