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mercoledì 15 aprile 2026

Collab review - Olio extravergine di oliva da Tenuta terre di Lumìa


Tenuta Terre di Lumìa @tenuta_terre_di_lumia racconta, attraverso il suo olio extravergine di oliva, un legame autentico con la terra siciliana, fatto di gesti lenti, rispetto e cura artigianale. Ogni bottiglia nasce da olive selezionate e lavorate a freddo con processi meccanici, preservando intatti profumi, freschezza e identità del frutto. La produzione segue i ritmi naturali, senza scorciatoie, dando vita a un olio equilibrato, elegante e profondamente legato al territorio.
Le bottiglie scure proteggono il contenuto dalla luce, mentre l’utilizzo di azoto durante l’imbottigliamento limita il contatto con l’ossigeno, garantendo qualità e autenticità nel tempo.
Io ho avuto modo di provare i loro tre formati: da 750 ml, da 500 ml e da 250 ml.

martedì 17 febbraio 2026

Collab review - presentazione olio extravergine di oliva da Olio Ramitelli


🌾 Nel cuore del Molise prende vita una storia di famiglia che profuma di ulivi e dedizione: è quella di Olio Ramitelli @olioramitelli, realtà che affonda le radici in una tradizione tramandata con orgoglio di generazione in generazione. Oggi sono Corrado e Maria Eleonora a portare avanti questo percorso, custodendo saperi antichi e lo stesso amore autentico per la propria terra.

🫒 Le olive – selezionate tra varietà pregiate come Leccino, Coratina, Gentile e Peranzana – vengono lavorate con estrazione a freddo per preservare profumi, sfumature e qualità nutrizionali. Il risultato è un extravergine 100% italiano che racconta, già al primo assaggio, l’identità del territorio da cui nasce.

✨ Intenso ma armonioso, è perfetto a crudo per valorizzare piatti semplici come bruschette, insalate e ricette della tradizione, ma sa dare carattere anche alle preparazioni più creative grazie alla sua grande versatilità in cucina.

📍 Un olio artigianale che non è solo condimento, ma espressione di cultura, autenticità e rispetto per la terra.

venerdì 13 febbraio 2026

Collab review - Olio extravergine di oliva da Olio Ramitelli


🌿 Dalla passione di una famiglia molisana nasce Olio Ramitelli @olioramitelli – un progetto che racconta una storia fatta di tradizione, amore per la terra e dedizione. Corrado e Maria Eleonora continuano con orgoglio ciò che il nonno e le generazioni precedenti hanno iniziato: curare gli uliveti con mani esperte e cuore, mantenendo viva l’arte della produzione dell’olio extravergine d’oliva autentico.

✨ L’Olio Ramitelli è 100% italiano, frutto di una selezione accurata di cultivar pregiate come Leccino, Coratina, Gentile e Peranzana, e ottenuto con estrazione a freddo, per preservarne al massimo l’aroma e le proprietà organolettiche.

🍃 In ogni goccia si sente il carattere di una terra incontaminata: un gusto intenso ma equilibrato, perfetto per esaltare a crudo insalate, bruschette e piatti della tradizione, ma anche stabile e versatile in cucina.

📍 Un prodotto genuino e artigianale che riflette la filosofia di un brand che mette al centro qualità, autenticità e legame con il territorio.

martedì 11 novembre 2025

Collab review - Olio extravergine d'oliva da Olio instillo


Nato a Faicchio, nel cuore del Sannio beneventano, il progetto Olio Instillo @olioinstillo prende vita grazie all’impegno del Dr. Eligio Palmieri, veterinario con la passione per la natura e la tradizione olearia.
Il nome “Instillo”, dal latino instillare (“versare a gocce”), evoca l’idea di un gesto semplice ma essenziale: assaporare ogni goccia che racchiude qualità, benessere e piacere.
Le colline di Faicchio e la provincia di Benevento sono da secoli zone vocate alla produzione di oli extravergine di oliva pregiati.
Olio Instillo è un olio extravergine di oliva 100% italiano, ottenuto da un blend multivarietale di qualità tipiche del territorio (frantoio, leccino, ortice, ortolana, pendolino, racioppella, tonda e pampagliosa).
Raccolte manuali, spremitura a freddo e una tradizione olearia rispettata: tutti ingredienti che danno vita a un olio dal gusto fruttato, equilibrato e armonioso.
Perfetto da gustare a crudo, su bruschette, insalate o verdure grigliate — un prodotto che celebra territorio, passione e autenticità. 🍃

mercoledì 1 ottobre 2025

Collab review - Olio extravergine di oliva da Masseria Fonteromano


La @masseriafonteromano produce olio extravergine di oliva da olive raccolte da uliveti delle colline pugliesi con tecniche e tecnologie all'avanguardia.
Io ho ricevuto il loro olio dal sapore equilibrato, armonioso e fruttato. Ottimo e versatile, da utilizzare per varie preparazioni.

giovedì 26 gennaio 2023

Collab Review - Olio extravergine di oliva da Tenute Verdura

 


L'azienda @tenute_verdura si occupa di diffondere la qualità e l'eccellenza dei prodotti made in Sicilia. Io ho avuto modo di provare il loro Olio extravergine di oliva biologico nel formato da 500 ml. Si tratta di un olio di categoria superiore estratto a freddo da olive italiane.
Dal sapore corposo, ottimo da abbinare ai nostri piatti, ma anche per essere mangiato a crudo su del pane tostato.

mercoledì 7 settembre 2022

Collab Review - Olio extravergine di oliva da Le Prandine

 


Ringrazio l'azienda @leprandine per avermi permesso di provare alcuni dei loro prodotti. L'azienda è stata fondata da Giovanni Morselli con lo scopo di valorizzare gli oliveti storici di Tordi del Benaco. Con queste olive, realizzano il loro olio extravergine di oliva.
Io ho ricevuto:

- Olio extravergine di oliva di qualità superiore nel formato da 750 ml,

- Olio extravergine di oliva Garda D.O.P. nel formato da 750 ml.

Quando un olio è di alta qualità, si sente già dall'odore intenso e avvolgente (che ti fa quasi venir voglia di berlo 😂🙈). L'olio Le Prandine è perfetto sia per essere consumato a crudo su una fetta di pane tostato (il mio modo preferito), sia per arricchire le nostre pietanze. Io sono abituata alla famosa "scarpetta" e, dopo il pasto, è impossibile evitare di intingere il pane in questo olio saporito e 100% made in Italy.

giovedì 21 aprile 2022

Collab Review - Olio extravergine di oliva e al limone da Oleificio Luongo

 


Ringrazio @oleificioluongo per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. L'azienda è a conduzione familiare ed è nata nel 1978, con sede a Cerignola, in provincia di Foggia.
Io ho ricevuto:

- Olio extravergine di oliva di categoria superiore estratto da olive Bella di Cerignola,

- Olio extravergine di oliva di categoria superiore estratto da olive Cortina,

- Condimento a base di olio extravergine di oliva e limone.

Entrambi gli oli sono ottimi per impreziosire e insaporire i nostri piatti e io adoro il condimento di olio al limone per accompagnare il pesce, specialmente il merluzzo.

giovedì 14 aprile 2022

Collab Review - Olio extravergine d'oliva da Azienda Agricola Colletti

 


Ringrazio @aziendagricolacolletti per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. Si tratta di un'azienda agricola a conduzione familiare situata a Caltabellotta, in provincia di Agrigento, che produce agrumi, mandorle e olio extravergine di oliva e allega bovini di razza limousine.
Io ho ricevuto il loro olio extravergine di oliva nei formati da 500 ml e 250 ml. Si tratta di un olio non filtrato di categoria superiore estratto a freddo, dal colore limpido, giallo con riflessi verdi, dall'odore fruttato e dal sapore mediamente intenso.
Ottimo per accompagnare pasta e altri tipi di pietanze.

venerdì 25 marzo 2022

Collab Review - Olio extravergine d'oliva 24K da Azienda Pitari

 


Ringrazio @olio24kaziendapitari per avermi permesso di provare uno dei loro prodotti. L'azienda agricola nasce nel 2017 sulle colline della presila Catanzarese da un'idea di Dario Pitari che porta avanti un'antica tradizione risalte ai primi anni del '900.
Io ho ricevuto il loro Olio extravergine di oliva biologico 24k nel formato da 250 ml, ricco di Omega 3 e 6 ed acidi grassi e dal sapore più delicato.
Se mi seguite da tempo, sapete che io adoro consumare l'olio sia sulla pasta, che sul pane tostato, e il loro è davvero perfetto per questo.

venerdì 28 gennaio 2022

Collab Review - Olio extravergine di oliva da Azienda Agricola Natali

 


Ringrazio l'azienda @olivicola_natali per avermi permesso di provare il suo prodotto di punta. L'azienda è nata nel 2017 da un'idea di Leonardo Natali nel territorio di Vetralla, situato nella Tuscia Viterbese, famosa per l'olivicoltura professionale, e si estende per circa 40 ettari, coltivati secondo le pratiche agronomiche più moderne ed efficienti.
Io ho ricevuto il loro olio extravergine di oliva della linea "25.12" estratto a freddo dall'ulivo cultivar di Caninese, tipico della Tuscia. L'olio è un fruttato medio con sentori di pomodoro/erbacei, dalle note amate e piccanti, che non copre i sapori, ma, anzi, li esalta. È ottimo per zuppe e carni, o, come piace a me, su del pane tostato.
La spedizione è rapida e il packaging dell'olio è elegante e curato. Se siete interessati, seguite l'azienda, perché nel 2022 conta di espandersi maggiormente con una nuova gamma di olio e con oli aromatizzati al limone, peperoncino e finocchietto selvatico.

venerdì 21 gennaio 2022

Collab Review - Olio extravergine di oliva da Azienda Agricola Bianchini

 


Ringrazio @aziendagricolabianchini per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. L'azienda è nata in Calabria negli anni '30 dalla passione di nonno Michelangelo, ma ha tenute anche nel Lazio.
Io ho ricevuto:
- Olio extravergine di oliva Caninese nel formato da 500 ml, che proviene da olive raccolte nelle tenute laziali, da piante di ulivo Canino, tipiche del territorio della Tuscia. L’olio è fruttato leggero con sentore vegetale, la presenza di sostanze antiossidanti conferisce successive note di amaro e piccante di media intensità. L’odore è fruttato, fine, vegetale con sentori di mandorla, carciofo e mela. Ottimo da abbinare a pietanze a base di pesce e carne o a minestre di verdure, oppure anche per realizzare pesto e maionese;
- Olio extravergine di oliva Novellara nel formato da 500 ml, che proviene da olive raccolte nelle tenute laziali, da piante di ulivo Nocellara del Belice. La presenza di sostanze antiossidanti conferisce successive note di amaro e piccante con una sensazione abbastanza persistente. L’odore ricorda quello dell’oliva verde accompagnato da note di pomodoro ed erba tagliata. Ottimo da abbinare a carne bianca, carpacci dia di carne che di pesce, o anche alle insalate.
Sapete che io adoro gli olii italiani e questi sono stati un'ulteriore piacevole scoperta. Packaging elegante e spedizione curata e veloce.

mercoledì 1 dicembre 2021

Collab Review - Olio extravergine di oliva da Tunnaliva

 


Ringrazio @tunnaliva_oil, azienda siciliana a gestione familiare, per avermi permesso di provare il loro olio.
Questo olio extravergine di oliva è ricco di polifenoli, acido oleico e vitamina E, di colore giallo-dorato e dal sapore fruttato, con note amare e piccanti.

lunedì 10 maggio 2021

Collab Review - Olio Extravergine di oliva da Oleificio Fratelli Mezzapelle

 


Ringrazio @oleificiofratelli Mezzapelle per avermi permesso di provare il suo prodotto di punta. L'azienda di trova a Marsala, in provincia di Trapani, ed è specializzata nella produzione di Olio Extravergine di oliva.
Io ho ricevuto il loro olio extravergine di oliva italiano Donna Giacoma, nel formato da 500 ml. L'olio prende il nome da mamma Giacoma Maria, che ha dato origine all'oleificio e lo ha lasciato in eredità ai propri figli. Questo è loro prodotto di punta ed è ricco di nutrienti, dall'odore intenso e dal sapore corposo, ottimo per arricchire tutti i nostri piatti.

lunedì 3 maggio 2021

Collab Review - Olio Extravergine di oliva da Oroverde Renaioli

 


Ringrazio @oroverde_renaioli per avermi permesso di provare uno dei loro prodotti. Il marchio ha sede a Manciano, in provincia di Grosseto, e nasce da una passione familiare che è andata avanti per tre generazioni. Io ho ricevuto il loro olio Extravergine d'olivo nella confezione da mezzo litro. Come potete vedere, il packaging è davvero molto particolare ed elegante, ottimo anche come idea regalo per stupire chi lo riceve. Non ho mai visto un olio così raffinato, ma, cosa più importante, il sapore è davvero intenso e corposo, ottimo per accompagnare bruschette, pasta e bevande a base di carne o pesce.

giovedì 8 aprile 2021

Collab Review - Olio extra d'oliva da Frantoio Romano

 


Ringrazio @frantoioromano per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. Il frantoio è specializzato nella produzione di olio extravergine di oliva di alta qualità ed è stato fondato a Benevento nel 1840, avendo quindi un'origine e una storia molto antiche.

Io ho ricevuto, nel formato da 500 ml:

- olio extravergine di oliva linea Gold,

- olio extravergine di oliva Ortice Bio,

- olio extravergine di oliva Racioppella.

Già dal colore e dall'odore si sente che l'olio è corposo e di qualità e questi si riversa anche sul sapore. Infatti ogni pietanza viene esaltata dal suo utilizzo, come carne e pesce, ma anche la pasta. Io lo apprezzo sempre sulle bruschette, col pomodoro fresco, oppure semplicemente su del pane tostato con un pizzico di sale.

lunedì 22 marzo 2021

Collab Review - Olio extravergine di oliva da Che olio



Ringrazio @che.olio per avermi permesso di provare il loro prodotto. Una bottiglia nel formato da 250 ml del loro olio extravergine di oliva, disponibile sull' e-commerce #ventis. Come definito dal marchio stesso, #cheolio è un prodotto totalmente italiano e "made in Puglia", sì, perché il frantoio con il quale viene preparato si trova proprio a Bitetto, in provincia di Bari; si tratta di un olio extravergine di oliva di Categoria Superiore ed ha un gusto piccante, amaro e dal sapore fruttato.

Questo genere di olio si differenzia sempre da alcuni che possiamo trovare facilmente in commercio e a prezzi bassissimi, perché possiamo notarne la superiorità già solamente dal colore e dall'odore intenso, per poi passare al sapore.

Io adoro sempre l'olio su del pane fresco o tostato e con un pizzico di sale, perché riesco a goderne a pieno il gusto, ma avendo a disposizione in casa molto basilico, me ho approfittato per utilizzarlo per realizzare uno squisito e sano pesto.

mercoledì 20 gennaio 2021

Collab Review- Olio da Azienda Frandina

 


Ringrazio @azienda_frandina per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. Si tratta di un marchio italiano che si estende nel comune del Marchesato (Calabria). La coltivazione degli uliveti viene seguita dagli agronomi dell’ente certificatore e vengono evitati pesticidi e concimi chimici, sostituendo con predatori naturali. La raccolta delle olive, viene eseguita meccanicamente. L’estrazione dell’olio (molitura) avviene in frantoi con ciclo di lavorazione “a freddo” tale da esaltarne il gusto è conservare le naturali caratteristiche chimico-fisiche.
Il frantoio presenta le seguenti caratteristiche innovative: 1) Lavorazione a freddo 2) Eliminazione del separatore finale, 3) Eliminazione delle acque di vegetazione, 4) Smaltimento residui, 5) Grande qualità dell'olio extravergine: gli impianti le permettono di ottenere un olio extravergine di qualità superiore e più ricco di antiossidanti e polifenoli.
Io ho ricevuto il loro olio in due formati, uno da 750 ml e uno da 500 ml. Il sapore è ricco, corposo e fruttato ed è ottimo sia da gustare a crudo o sulle bruschette, sia per condire insalate, sia per arricchire qualsiasi altra nostra preparazione.

martedì 25 agosto 2020

Collab Review- Degustazione olio da Il Bottaccio e Foodaloo

 


Oggi vi mostro "all'opera" gli oli ricevuti da @foodaloo_taste e @il_bottaccio. Io li ho gustati su un paio di fette di pane, per sentirne a pieno il sapore.

Vi ricordo il mio codice ILASLIFEPROMO1 per avere il 5% di sconto sul sito https://www.foodaloo.it/

lunedì 17 giugno 2019

Collab Review- Olio extravergine d'oliva Babbau


Ringrazio l'azienda siciliana Olio babbau per aver permesso di provare uno dei suoi prodotti. Il marchio ha sede a Caltabellotta, in provincia di Agrigento, famosa per il suo olio extravergine di oliva ricavato da una varietà di olive autoctone di varietà Buscionetto o Biancolilla di Caltabellotta. Gli oliveti non vengono assolutamente trattati con antiparassitari o anticrittocramici e le olive vengono brucate interamente a mano. Io ho avuto modo di provare il formato da 250 ml del loro Olio extravergine di oliva, dal sapore delicato, ma, al tempo stesso, fruttato, che ho provato per condire la pasta, nell'impasto per la pizza e a crudo sul pane tostato. Davvero un ottimo prodotto!