Qualche post fa vi avevo presentato
@foodaloo_taste e i suoi propositi e, oltre al tartufo, ho avuto modo di ricevere altri prodotti, stavolta direttamente da
@il_bottaccio. Si tratta di un'azienda agricola con sede in Toscana, che ha un'origine molto antica. Infatti, la sua storia inizia nel 1925 dalla passione di nonno Ermelindo e nonna Letizia per i prodotti della loro terra.
Io, nello specifico, ho deciso di provare:
- Olio extravergine di oliva classico in bottiglia da 500 ml;
- Olio extravergine di oliva classico biologico in bottiglia da 750 ml.
Si tratta di due olii davvero corposi e dal gusto saporito e pungente, che ho avuto modo di apprezzare sia da soli sulle bruschette e con un pizzico di sale che in altre preparazioni culinarie.
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