Ringrazio #desilvaceramiche per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. Il marchio ha sede in Umbria e si occupa di produzione di utensili da cucina in ceramica, un materiale conosciuto sin dall'antichità, ottimo conduttore di calore per la sua porosità. Può essere utilizzata nel forno e sul fuoco, ma utilizzando uno spargifiamma.
Io ho ricevuto un pirofila rossa e nera e due pentole di diversa grandezza, sempre dello stesso colore.
Il link al loro sito:
Ringrazio l'azienda @lecinqueapidoro per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. Il marchio ha sede a Coggiola, in provincia di Biella, ed è nato da un'idea di Rino Crestale, ispirato dalle gesta del padre e dalla sua passione per le api e per il miele.
Io ho ricevuto;
- miele di castagno,
- miele millefiori,
- miele millefiori primavera,
- nocciomiele, pasta di nocciole e miele,
- gelée miele e mirtilli,
- le artigianali, caramelle miele e propoli.
Io adoro il miele e quando è realizzato con cura e attenzione, la differenza nel gusto si sente ancora di più. In più, ho trovato molto particolare la scelta di abbinare il miele e la pasta di nocciole, per una crema spalmabile golosa e naturale, sia da consumare al cucchiaio, che per farcire qualche dolcetto. Le gelée sono saporite e golose, esaltate dalla dolcezza del miele.
Ringrazio @fabio.fornasari.pg per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti del marchio #olivoil. L'azienda nasce dalla voglia di cambiamento di Fabio, che riscopre la passione per la natura e i suoi ritmi più lenti, rispetto a quella che è diventata la nostra vita frenetica di tutti i giorni. OLIVOIL è un campo di poco più di un ettaro con 180 piante di circa 40 anni curate dallo stesso Fabio.
Io ho ricevuto:
- Olio Extravergine di oliva, con odore e sapore che variano a seconda delle stagioni, ma che restano sulle note di erba appena tagliata e sul gusto mediamente amaro e più o meno piccante. Adatto per verdure crude, pane, pasta, zuppe di legumi e carne;
- Condimento a base di olio e limone, realizzato mettendo in macina olive e limoni insieme, dal gusto carico dell'agrume;
- Olive nere sotto sale.
Si tratta di tutti prodotti di grande qualità e dal sapore intenso. Si sente che l'olio è realizzato con olive curate al 100%. Adoro il condimento a base di limone sul merluzzo, perché ne esalta il gusto e mi fa sentire come al ristorante, ma in casa.
Ringrazio l'azienda @lolmoelavite per avermi permesso di provare i suoi prodotti. Il marchio ha sede a Castelnuovo Rangone in provincia di Modena e produce aceto balsamico di Modena IGP biologico e senza solfiti. Il tutto è 100% italiano e a km zero.
Io ho ricevuto:
- aceto balsamico di Modena IGP nella bottiglia da 250 ml;
- condimento all'aceto balsamico di Modena IGP, cuore dell'Emilia;
- saba mosto cotto d'uva di Modena;
- crema all'aceto balsamico di Modena IGP.
Per tutti gli amanti dell'aceto, quello di Modena non può mancare sulle nostre tavole e questo de L'olmo e la vite è aceto classico di Modena biologico, che offre anche una varietà di scelte tra creme e condimenti tutti a base di aceto di Modena. Io ho apprezzato anche il packaging, trovo il cuore dell'Emilia così bello esteticamente, che quasi mi dispiace utilizzarlo.
Ringrazio l'azienda @adrialenti.it per avermi permesso di provare uno dei suoi prodotti. Il marchio produce sia occhiali da vista che da sole che lenti a contatto e tutti gli accessori utili per mantenerli al meglio. I loro occhiali appartengono alla nuova e particolare tipologia Crullé. Come descritto sul sito: "Crullé è un nuovo marchio di occhiali da sole e da vista che da subito ha avuto un gran successo. Tutti gli occhiali da sole Crullé hanno lenti polarizzate e filtro UV 400. Ideati con una speciale tecnologia che rende molto più resistenti della media sia la montatura che le lenti."
Io ho scelto il loro modello di occhiali da sole Kaira, con montatura a forma di occhi di gatto e di colore sui toni del marrone. Come potete vedere dalla foto, il packaging è ben curato e gli occhiali arrivano insieme alla custodia e alla pezzolina per pulirli. Sono molto comodi, non bruciano gli occhi e sono molto eleganti.
Il loro sito:
Ringrazio l'azienda @maison.bertolin per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. L'azienda ha sede Arnad, in provincia di Aosta ed è stata fondata nel 1957 da nonno Guido. In seguito alla sua scomparsa prematura, la macelleria di famiglia è stata presa in gestione dal figlio e poi dai nipoti. Io ho ricevuto:
- mocetta di Bovino da 800 g,
- olio di noci da 100 ml,
- salamino di ginepro da 140 g,
- bocconcini Pic nic da 240 g,
- l'Arnaiot trancetto 260 g,
- Lo bon bocon puro suino da 190 g,
- mocetta bovina take away, 3 confezioni da 90 g l'una,
- copia al ginepro in vaschetta da 80 g,
- lardo d'arnad dop premium da 80 g,
- lardo alle erbe crema da 90 g,
- lardo al tartufo crema da 90 g.
I prodotti sono tutti freschi, di alta qualità e ben conservati nei loro contenitori. Ho avuto modo di provare salumi che non conoscevo ancora benissimo, cl la mocetta di Bovino, un salume magro, leggermente affumicato, ottimo da mangiare al tagliere o per farcire panini e piadine.
Con il codice "Lilas5" potrete avere il 5% di sconto sul loro sito.
In questo mese ho avuto modo di riavvicinarmi a Banana Yoshimoto e ho deciso di leggere anche Chiechan e io, un romanzo che mi incuriosiva da anni, data la grande importanza che dà all'Italia. Il libro segue la storia di Kaori, poco più che 40enne, che, a sorpresa, decide di prendersi cura di Chie, chiamata affettuosamente con il suffisso chan, una cugina più giovane di lei di circa sei anni, figlia della sorella minore di sua madre, che ha vissuto in Australia per tanti anni e che è scomparsa in seguito a un tumore. Nel suo testamento, però, la zia ha chiesto che qualcuno si prendesse cura di Chiechan, perché non in grado di cavarsela da sola, in cambio di un vitalizio mensile. Kaori, che non ha avuto figli e che è sempre sembrata non essere in grado di badare a nessuno, accetta di occuparsi della cugina, generando una serie di commenti nei familiari. Tra vita di tutti i giorni, gioie e dolori, le due donne si uniranno sempre di più. Lo stile della Yoshimoto è come al solito inconfondibile e si riconosce nel clima malinconico e nelle riflessioni così semplici, da riguardarci però tutti in prima persona. Le descrizioni dell'Italia sono sempre piacevoli da leggere e si nota l'amore che la Yoshimoto nutre nei confronti del nostro Paese. Avevo delle aspettative maggiori per questo romanzo, ma resta comunque una lettura piacevole e godibile.
Il libro:
"Kaori è una quarantenne single che lavora nel settore dell'importazione di abiti, accessori e articoli griffati dall'Italia. Viaggia spesso per lavoro, per acquistare la merce da rivendere nel negozio di una zia. Parla molto bene la nostra lingua, avendo vissuto per un certo periodo in Italia. Sua cugina Chie è una ragazza sui trentacinque anni, estremamente silenziosa e introversa, che dopo la morte della madre si è trasferita a vivere da Kaori. Fra le due si è instaurato un rapporto di amicizia molto profondo. Sarà un segreto nella vita dell'una e un amore nella vita dell'altra a scombussolare la serenità della loro esistenza in comune e a portare Chie a fare i conti con il proprio passato mettendo Kaori davanti a una scelta dolorosa. Un romanzo sull'amicizia, su come un'amica possa diventare anche una sorella, una figlia e una madre affettuosa."
Ringrazio @applebloodcider per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. L'azienda è nata a Maso Quadrifoglio, in provincia di Trento, per dare valore alle mele di loro produzione. Io invece ho ricevuto il loro sidro di pere Spadone del curato, primo della linea MONO, un prodotto nuovo della loro gamma, nato nel 2020. Il suo nome deriva proprio dalla verità di pera utilizzata, lo Spadone del curato, nato in Francia. Le sue qualità sono buona consistenza e astringenza e il colore del sidro è di un giallo dorato, con un odore quasi floreali e un sapore morbido e zuccherino, che alla fine lascia sul palato un gusto sapido e ammandorlato.
Ringrazio @savignilamacelleriaagricola per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. L'azienda ha sede a Sambuca Pistoiese, in provincia di Pistoia e tutte le loro carni e i loro salumi hanno certificazioni DOP, IGP, BIO e ISO 9001/15.
Io ho ricevuto:
- crema di lardo cinta senese vasetto da 110 g,
- wurstel chianina,
- salame cinta senese,
- salsiccia passita di cinta.
La carne è di ottima qualità e molto saporita, ho mangiata il salame e la salsiccia al tagliere e mi ha fatto compagnia nel recente periodo di festa. Non avevo mai provato dei wurstel di chianina, sono molto più corposi di quelli classici in commercio e sono ottimi per realizzare degli hot dog casalinghi. Mentre, infine, la crema di lardo, è ottima per insaporire dei piatti di pasta.
L'azienda italiana @pastalamolisana ha deciso di realizzare una capsule collection di piatti di alta qualità, a tema Segni zodiacali, così da unire la gastronomia all'astrologia e ottenere dunque una #gastrologia. Io ho avuto il piacere di ricevere in anteprima alcuni dei loro prodotti. Sono stata omaggiata del piatto del mio segno, il Toro, e ho ricevuto anche gli altri due segni di Terra: il Capricorno e la Vergine. Potete vedere tutto scorrendo le foto, anche le due stupende paste del marchio, pennette e farfalle.
Io ho ricevuto la loro crema spalmabile alle nocciole 52% con uno strato in superficie di granella di nocciole.
La crema ha un sapore intenso e naturale, nel quale si percepisce totalmente il gusto della nocciola. Io l'ho provata sia al cucchiaio, che per farcire brioche o altri tipi di dolci, come i macarons che ho preparato. Poi apprezzo di poter percepire anche la nota croccante delle nocciole sminuzzate.
Io ho ricevuto:
- Riso Sant'Andrea da 1 kg,
- Composta di mela alla rosa canina da 200 g,
- Confettura di pesche e limoni da 250 g,
- Sugo ai peperoni da 180 g,
- Lumache al naturale,
- Confettura di fichi e more da 200 g.
Si sente che i prodotti sono tutti di origine naturale e controllata, anche per il sapore è carico e genuino e ci sono abbinamenti che non conoscevo e non avrei preso in considerazione, come l'uso della rosa canina oppure l'accostamento tra fichi e more. Quindi tra i loro prodotti potrete trovare sia la tradizione, che un tocco di particolarità. Il sugo ai peperoni potrà arricchire la vostra pasta oppure lo stesso riso.
Ringrazio @frantoioromano per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. Il frantoio è specializzato nella produzione di olio extravergine di oliva di alta qualità ed è stato fondato a Benevento nel 1840, avendo quindi un'origine e una storia molto antiche.
Io ho ricevuto, nel formato da 500 ml:
- olio extravergine di oliva linea Gold,
- olio extravergine di oliva Ortice Bio,
- olio extravergine di oliva Racioppella.
Già dal colore e dall'odore si sente che l'olio è corposo e di qualità e questi si riversa anche sul sapore. Infatti ogni pietanza viene esaltata dal suo utilizzo, come carne e pesce, ma anche la pasta. Io lo apprezzo sempre sulle bruschette, col pomodoro fresco, oppure semplicemente su del pane tostato con un pizzico di sale.
Ringrazio l'azienda @cantine_lombardini per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. La cantina ha sede a Novellara, in provincia di Reggio Emilia, e ha un'origine piuttosto antica, essendo infatti nata nel 1925. Oggi vi mostro i primi 3 prodotti della linea Il Campanone, che è ispirata al Campanile della Rocca dei Gonzaga di Novellara e dà la forma slanciata alle bottiglie dei vini. Io ho ricevuto:
- Il Campanone, Reggiano DOC Lambrusco rosso secco;
- Rosato del Campanone, Reggiano DOC Lambrusco Rosato secco;
- Spergola del Campanone, Vino Bianco Frizzante secco.
Si tratta di vini di alta qualità e davvero molto particolari e diversi dal solito. La nota frizzante del Rosato e della Spergola li rende adatti anche per un ottimo aperitivo, da soli o in compagnia.
Ringrazio @beniaminodolciaria per avermi permesso di provare una selezione dei suoi prodotti. Si tratta di un'azienda italiana, con sede a Verona, a Grezzana, specializzata nella produzione dolciaria e che si basa su 4 valori fondamentali: natura, semplicità, qualità e lavoro.
Io ho ricevuto le loro linee di tortini e plumcake:
- plumcake classici allo yogurt,
- plumcake alla crema di nocciola,
- plumcake integrali,
- muffin al cacao con gocce di cioccolato,
- tortini allo yogurt,
- tortini alla ciliegia,
- tortini all'albicocca,
- tortini alla crema di nocciola,
- tortini con gocce di cioccolato,
- tortini al limone,
- tortini con farina integrale ai frutti di bosco.
Come potete vedere, ci sono merendine per tutti i gusti, anche per chi vuole stare attento alla linea, ma non vuole rinunciare a un buon dolce. Tutti i prodotti sono ben confezionati e conservati e questo non ne altera il loro sapore, che è pieno e goloso. Mi sono piaciute tutte, essendo un'amante sia del cioccolato, che dei vari tipi di confetture utilizzati come farcitura.
Come libro del mese di Aprile del club del libro è stato scelto La piccola ombra di Banana Yoshimoto, che ho terminato in un paio di giorni. Nel corso degli anni ho letto molti romanzi di Banana Yoshimoto, è un'autrice che mi piace molto, ma essendo una scrittrice molto prolifica, mi mancano ancora numerose delle sue opere. Questo libro è una raccolta di 7 racconti che hanno come tema comune il tradimento e che raccontano le vicende di giovani donne che, per un motivo o per l'altro, non si trovano più in Giappone, ma in Sud America. Come sempre capita con i romanzi di Banana, la narrativa è scorrevole e i racconti molto brevi e ricchi di riflessioni, che mostrano la realtà con gli occhi della cultura giapponese. Non è la prima volta che la Yoshimoto affronta in un suo lavoro il tema del tradimento, ma stavolta lo fa a tutto tondo, facendoci riflettere sul nostro modo di vedere i nostri rapporti con gli altri, ma anche i nostri comportamenti. Penso che sia un libro da leggere, come quasi tutti quelli di Banana Yoshimoto, che fanno riflettere e fanno compagnia per un breve lasso di tempo e ti trasportano in tutto un altro mondo.
Il libro:
"Cosa significa tradire? Come si tradisce? Il tradimento ha per tutti lo stesso significato? Banana Yoshimoto, più che dare risposte, disegna paesaggi emotivi che delineano i confini di uno degli aspetti più dolorosi ed enigmatici del vivere. Chi tradisce? La fanciulla che ha una relazione con un uomo sposato o la moglie ingannata che, consapevole dell’affaire, mente annunciandole la morte dell’amante? Chi si sente più tradito? La madre che pensa sia giusto confidare alla figlia la data di morte della nipotina appena nata, rivelandole il suo calcolo astrologico, o la figlia che non vorrà mai più perdonarla per la nefasta profezia? Le protagoniste di questi racconti sono giovani donne giapponesi tra i venti e i trent’anni. Per motivi disparati, si trovano in Argentina, Paraguay, Brasile: terre dalle tinte fortissime, colme di una straordinaria energia vitale che colpisce la loro sensibilità. Sono tutte partecipi o spettatrici di un tradimento che, dalla prospettiva straniata dell’essere altrove, acquista una dimensione diversa e diventa un’occasione speciale per riflettere più profondamente sulla propria identità. Come spesso succede con Banana Yoshimoto, più che la trama in sé, è lo sviluppo dei personaggi ad avere importanza, il loro modo di accostarsi alla realtà e ai suoi molteplici aspetti. E nelle loro differenti vicende, il tradimento diventa un inevitabile passaggio dell’esistenza, un’esperienza integrante della vita."
Ringrazio @cornettibarnapolano per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. La sede del bar è a Villaricca, in provincia di Napoli, e ha alle spalle circa 40 anni di esperienza e di storia, ma, dato il periodo e data la sempre maggiore importanza di una presenza su Internet, sono sbarcati sul web da poco e spediscono anche in tutta Italia, non solo in Campania, grazie alle loro confezioni salva freschezza che permettono di conservare i prodotti per circa 2 settimane o di congelare ciò che non si mangia subito. I loro cibi sono tutti senza conservanti, quindi adatti alla merenda dei nostri bimbi e realizzati con l'utilizzo di margarine vegetali.
Io ho ricevuto:
- cornetti da bar, sia nella forma classica che in quella tonda;
- papillon Napolano, una specialità del marchio, con lo zucchero o con le gocce di cioccolato;
- graffa napoletana,
- crostata all'albicocca,
- biscotti all'amarena, dei dolcetti tipici napoletani con un mix di preparazioni e una golosa glassa in superficie.
Si sente che i prodotti sono freschi e ben conservati e ci permettono di viziarci a casa come se fossimo al bar, provando anche magari qualcosa di diverso dal solito.
Nuova lettere basata sulla rubrica di Shantilives.
Caro marzo,
sono già passati 3 mesi di questo 2021, che sembra quasi peggio del 2020. Ho lavorato parecchio in questo periodo, fatto un paio di visite mediche, le analisi del sangue e ho preso anche dei farmaci che mi avrebbero dovuto far stare meglio e di umore lo sono stata, ho ripreso a fare le cose di tutti i giorni e a passare meno tempo stesa sul letto senza fare niente e ho pianto pochissimo, ma il problema resta sempre lì. Non ho idea di come sia nato e di come possa essere risolto, so solo che non mi fa sentire bene con me stessa, con il modo in cui vivo le giornate e con il futuro e mi fa sentire "mutilata". Spero sempre che, come sia arrivato, così vada via, anche se so che è impossibile. La cosa peggiore è non essere creduta e non potermi sfogare con nessuno, perché altrimenti sono pesante, do fastidio o metto ansia. E, come per ogni cosa che mi succede, devo tenermi tutto dentro fino a scoppiare, fingendo che vada tutto bene. Non appena apro gli occhi, sento che non ce la faccio a vivere un'altra giornata, ma poi ci riesco, e il giorno dopo tutto ricomincia da capo.
Metto le mie speranze anche in questo nuovo mese.
