Caro mese - Caro gennaio 2021

Nuova lettere basata sulla rubrica di Shantilives.

Caro gennaio,

Sei già passato anche tu, questo 2021 è già entrato nel vivo. Purtroppo non c'è molto da dire, il coronavirus ci costringe ancora a vivere giornate tutte uguali, mentre il mio problema continua a restare lì, come un qualcosa che nessuno conosce o che sembra essere capitato solamente a me. Cerco di fare di tutto, ma è difficile, ogni notte vado a dormire sperando di sentirmi meglio e di stare bene il giorno dopo, ma purtroppo non è mai così. Ora sono ancora in cerca di uno specialista che possa aiutarmi. 

Speriamo in questo nuovo mese.

Collab Review- Costume a strisce da Shewin

 

Finalmente posso mostrarvi l'ultimo capo ricevuto da @shewinofficial. Si tratta del loro costume bikini a strisce a gialle, anche questo economico e di grande qualità.

Ecco il link del prodotto:

Yellow Boho Stripes Push up Bikini Set

Item NO.: LC411103-7

https://www.shewin.com/Yellow-Boho-Stripes-Push-up-Bikini-Set-p183349.html

Il link del sito:

https://m.shewin.com/

Collab Review- Pesto di pistacchi da Golo Sicilia

Ringrazio @golosicilia per avermi permesso di provare uno dei suoi prodotti. 

Si tratta di un'azienda con sede a Bronte, in provincia di Catania, che vuole valorizzare il pistacchio tipico della zona.

Io ho ricevuto un ottimo pesto di pistacchi di Bronte, in olio extravergine di oliva, contenuto in un packaging davvero elegante. 

Davvero squisito e corposo, io l'ho provato su degli gnocchetti, che potete vedere scorrendo le foto. 

Libri letti 2021- L'arte della guerra di Sun Tzu

Continuano le letture di quest'anno e, stavolta, ho deciso di leggere L'arte della guerra di Sun Tzu, che già conoscevo, ma che mi è stato consigliato da un amico. Si tratta di uno scritto molto molto antico, risalente al quarto/quinto secolo avanti Cristo ed è sicuramente da leggere sia per questo, sia per tutti i consigli e le regole che vengono date, anche se, dal punto di vista della lettura, non è sempre semplice da seguire, o, comunque, da memorizzare, dal momento che sembra di leggere un trattato di diritto o qualcosa di simile. Tuttavia, è particolare vedere come già migliaia di anni fa si conoscessero queste strategie attuali ancora oggi.

Il libro:

"Il modo migliore per essere certi di vincere una guerra è assicurarsi la vittoria ancora prima di iniziare a combattere: questo è il principio fondante dell'Arte della guerra, con ogni probabilità il più antico manuale strategico della storia (VI secolo a.C.). Un obiettivo raggiungibile studiando i punti di forza e di debolezza dell'avversario, mantenendo la consapevolezza dei propri limiti ma anche la fiducia nella propria forza, sorprendendo continuamente il nemico. E, prima di ogni altra cosa, controllando le informazioni, perché grazie alla conoscenza il destino della battaglia può davvero essere scritto prima che lo scontro cominci. L'essenzialità del messaggio e l'efficacia del magistero di Sun Tzu hanno fatto dell'Arte della guerra un testo di culto per chiunque voglia raggiungere un obiettivo nella vita o nel lavoro, dal manager al generale, dallo sportivo all'artista."

Collab review- Kit unghie da Rossi Nails

 

Ringrazio @rossinailsofficial per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. Ho avuto il piacere di ricevere il loro stupendo set comprendente una base coat, un top coat e un attivatore e una base smalto bianca, che può essere colorata a proprio piacimento, magari utilizzando altri smalti oppure dei gessetti. Tutti questi prodotti si asciugano senza dover utilizzare una lampada LED oppure UV, ma la resa è quasi identica e comunque duratura. 

Collab Review - Farine da Le farine di un tempo

 

Ringrazio l'azienda @lefarinediuntempo per avermi permesso di provare alcuni dei loro prodotti. Si tratta di un marchio italiano che ha deciso di puntare tutto sull’estrema qualità utilizzando quindi la macinazione a pietra, che è il metodo più antico e ancora insuperato nella produzione di farine di alta qualità. La scarsa velocità della ruota mobile, infatti, mantiene bassa la temperatura durante la molitura e fa sì che la farina non corra alcun rischio di “cottura”, preservandone al meglio le qualità organolettiche. Ne deduciamo quindi che vengono prodotte farine bianche e dal grande gusto. 

Io ho ricevuto:

- farina di ceci macinata a pietra,

- Farina integrale di grano tenero macinata a pietra,

- Miscela ai multicereali,

- speciale per pizza.

Come potete vedere dalle foto, si tratta di miscele molto fini e pregiate, che possono essere utilizzate per tanti tipi diversi di preparazioni. Io le ho usate per la base per la pizza o e per dei rustici fatto in casa, oppure, con la miscela ai multicereali, ho realizzato delle gustose schiacciatine.

Collab Review- Olio da Azienda Frandina

 

Ringrazio @azienda_frandina per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. Si tratta di un marchio italiano che si estende nel comune del Marchesato (Calabria). La coltivazione degli uliveti viene seguita dagli agronomi dell’ente certificatore e vengono evitati pesticidi e concimi chimici, sostituendo con predatori naturali. La raccolta delle olive, viene eseguita meccanicamente. L’estrazione dell’olio (molitura) avviene in frantoi con ciclo di lavorazione “a freddo” tale da esaltarne il gusto è conservare le naturali caratteristiche chimico-fisiche.
Il frantoio presenta le seguenti caratteristiche innovative: 1) Lavorazione a freddo 2) Eliminazione del separatore finale, 3) Eliminazione delle acque di vegetazione, 4) Smaltimento residui, 5) Grande qualità dell'olio extravergine: gli impianti le permettono di ottenere un olio extravergine di qualità superiore e più ricco di antiossidanti e polifenoli.
Io ho ricevuto il loro olio in due formati, uno da 750 ml e uno da 500 ml. Il sapore è ricco, corposo e fruttato ed è ottimo sia da gustare a crudo o sulle bruschette, sia per condire insalate, sia per arricchire qualsiasi altra nostra preparazione.

Libri letti 2021- Il canto di Penelope di Margaret Atwood

Il club del libro continua anche in questo 2021 e, come romanzo del mese di gennaio, è stato scelto Il canto di Penelope di Margaret Atwood. Nel corso degli anni, i poemi epici, come l'Iliade e l'Odissea, hanno ispirato tanti altri iscritti ed è il caso anche di questo libro, che riprende alcune vicende dell'Odissea, ma dal punto di vista di Penelope, moglie fedele e paziente. Penelope è ormai morta e quindi non teme più eventuali ritorsioni sia da parte degli esseri che, soprattutto, degli dei e narra la sua storia e quella del suo matrimonio in prima persona, alternandoli ad alcuni canti e alcuni cori. La narrazione è piuttosto scorrevole e semplice, specialmente per chi conosce già abbastanza bene le vicende raccontate o è comunque un'amante dell'epica e della mitologia, e, attraverso gli occhi di Penelope, riviviamo, con uno sguardo diverso, il viaggio di Ulisse e la guerra di Troia. Penelope è infatti la cugina di Elena, che è stata la causa dell'inizio dello scontro bellico, e non vede di buon occhio le sue azioni. La donna, rivive la sua vita dall'infanzia, passando per il matrimonio felice con Ulisse e la sua partenza per la guerra, fino ad arrivare al ritorno del marito, che da prima si finge un mendicante per non farsi riconoscere, e poi uccide i proci, che avrebbero voluto sposare sua moglie e che hanno violentato le sue ancelle. 

Il libro:

"Fedele e saggia, Penelope ha atteso per vent'anni il ritorno del marito che, dopo aver vinto la guerra di Troia, ha vagato per il Mar Mediterraneo sconfiggendo mostri e amoreggiando con ninfe, principesse e dee, facendo sfoggio di grande astuzia, coraggio e notevole fascino, e guadagnandosi così una fama imperitura. E intanto che cosa faceva Penelope, chiusa in silenzio nella sua reggia? Sappiamo che piangeva e pregava per il ritorno del marito, che cercava di tenere a bada l'impulsività del figlio adolescente, che si barcamenava per respingere le proposte dei Proci e conservare così il regno. Ma cosa le passava veramente per la testa? Dopo essere morta e finita nell'Ade, Penelope non teme più la vendetta degli dèi e desidera raccontare la verità, anche per mettere a tacere certe voci spiacevoli che ha sentito sul suo conto. La sua versione della storia è ricca di colpi di scena, dipana dubbi antichi e suggerisce nuovi interrogativi, mettendo in luce la sua natura tormentata, in contrasto con la sua abituale immagine di equilibrio e pacatezza. L'autrice di culto Margaret Atwood, con la sua scrittura poetica, ironica e anticonvenzionale, dà voce a un personaggio femminile di grande fascino, protagonista di uno dei racconti più amati della storia occidentale."

Collab Review- Maglione da Shewin

 

Ho ricevuto da @shewin_fashion anche questo stupendo maglioncino a strisce bianco e grigio. Ottimo, coprente e caldo. Adatto per questo periodo dell'anno.

Tutti loro prodotti sono economici e di grande qualità.

Gray Color Block High Neck Pullover Sweater

Item NO.: LC272174-11

https://www.shewin.com/Gray-Color-Block-High-Neck-Pullover-Sweater-p456203.html

Link del sito: https://www.shewin.com/

Collab Review - Prodotti da Fattoria Donna Tina

 

Ringrazio l'azienda @fattoria_donna_tina per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. Si tratta di un marchio italiano nato nel 2008 nel cuore dell’Alta Collina Materana dove la natura incontaminata domina maestosa che segue o il metodo biologico. L'azienda produce prodotti a base di latte d'asina, farine, pasta e olio, ma anche miele, uova e cosmetici. 

Io ho ricevuto:

- farina di grano duro biologica senatore Cappelli,

- olio extravergine di oliva biologico Terra di briganti da 250 ml,

- cavatelli, pasta di semola di grano duro biologica.

Tutti prodotti di ottima qualità e davvero molto saporiti. L'olio è perfetto da gustare sia a crudo, sia per arricchire i nostri piatti, mentre i cavatelli li ho gustati con besciamella e salsicce e la farina è ottimo per qualsiasi tipo di impasto.

Collab Review- Pantalone tuta da Shewin

 

Oggi posso mostrarvi anche il pantalone della tuta nero ricevuto da @shewin_fashion. È molto comodo e pratico, sia per essere usato in casa, sia per allenarsi.

Tutti loro prodotti sono economici e di grande qualità.

Potete trovarlo al seguente link:

Black Casual Loose High Waist Jogger Sweatpants

Item NO.: LC263002-2

https://www.shewin.com/Black-Casual-Loose-High-Waist-Jogger-Sweatpants-p298815.html

Link del sito: https://www.shewin.com/

Collab Review- Calzini da Fibre docg

 

Ringrazio l'azienda @maskcalzino per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. Si tratta di un marchio italiano con sede a Ponte San Marco, in provincia di Brescia, nato nel 1977 come produttore di calze di vario genere per uomo, donna e bambino. Nel corso degli anni la ditta acquisisce una propria identità e consolida il proprio business al punto di fondare nel 2006 una nuova società, ovvero la "Fibre D.O.C.G S.n.c.”.
Io ho ricevuto 8 paia di calzature, tra calzini più corti e più lunghi, tutti di ottimi qualità, coprenti e caldi e dalle stampe davvero particolari e fuori dal comune.

Per maggiori informazioni, potete visitare il loro sito:
http://www.fibredocg.com/

Libri Letti 2021- Gharam di Giuseppe Guiduccio

Un nuovo anno è iniziato e con esso nuovi libri da leggere, anche se questo lo avevo già iniziato a dicembre 2020. Si tratta di Gharam, romanzo di esordio di Giuseppe Guiduccio, conosciuto su Youtube e sui social come Yosoypepe e per le sue lezioni di spagnolo, pubblicato tramite la piattaforma Streetlib. Lo scritto è una sorta di romanzo epistolare e ogni capitolo è dedicato a una persona importante per Marco che, però, non ha conosciuto la parte più importante di lui. Attraverso le parole del protagonista, quindi, viviamo la sua storia, tra passato, presente e futuro, tra dubbi e sentimenti. Una narrazione abbastanza scorrevole e piacevole, che abbatte un po' i pregiudizi che si potrebbero avere sull'auto-pubblicazione e gli scritti degli Youtuber in generale.

Il libro:

"Gharam è la storia di un amore per il quale pagheresti qualsiasi prezzo – significato della stessa parola in arabo – , è la storia di un cambiamento, di una presa di coscienza di se stessi. È la storia di un singolo ma di tutti, è la storia di maschere che usiamo per coprirci il volto quando essere noi stessi ci spaventa o pesa troppo. Gharam è un cammino nel cuore del deserto fra le cui aridi dune fiorisce un amore diverso per alcuni ma allo stesso tempo naturale ed altrettanto passionale. Gharam è la storia di Marco, è una lunga lettera in cui ogni capitolo è dedicato ad un amico, un familiare a cui rivela la propria vera identità, un luogo affinché custodisca un attimo prezioso o semplicemente a se stesso. È una lettera attraverso la quale il giovane pugliese ci racconta finalmente la verità, ci prende per mano e ci porta fra i grattacieli, le diwaniya del Kuwait e dei baci fugaci nascosti agli occhi di un paese in cui l’omosessualità è illegale. Gharam è una storia di pianti, risate, litigi e molte menzogne, non è solo la storia di Marco, è la storia di tutti noi."

Collab Review - Prodotti cosmetici da Aessere

Ringrazio l'azienda @aessere per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. Si tratta di un negozio italiano con sede a Trento, specializzato in varie tipologie di prodotti a uso medico, che sfruttano le proprietà dell'argento colloidale. Per colloide si intende "una particolare miscela in cui una sostanza si trova in uno stato finemente disperso, intermedio tra la soluzione e la dispersione". Mentre l'argento è il più importante antibatterico naturale.

Io ho ricevuto:

- detergente intimo argento colloidale plus,

- crema riparatrice colloidale viso, mani e corpo, 

- Balsamo labbra simplex 100 Argento colloidale plus,

- argento colloidale plus Spray 100 ml 20 ppm.

Ho avuto modo di provare i prodotti e di sfruttare tutti i benefici dell'argento colloidale. Ogni giorno ho spruzzato due pouf di spray per migliorare le difese immunitarie, mentre il balsamo labbra è stato un ottimo alleato per le mie labbra screpolate, che in inverno sono sempre molto secche. La crema è vellutata e può essere applicata più volte al giorno, mentre il detergente lascia una piacevole sensazione.

Collab Review- Giubbotto grigio da Shewin

 

Ringrazio l'azienda @shewin_fashion per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti.

Io ho deciso di provare anche il loro giubbotto grigio, molto coprente e comodo.

Tutti i loro capi sono attenti alla parità, economici e di grande qualità.

Black Puffer Jacket

Item NO.: LC856001-2

https://www.shewin.com/Black-Puffer-Jacket-p324261.html

Link del sito: https://www.shewin.com/

Collab Review- Farine di industria molitoria pontina

 

Ringrazio l'azienda @industriamolitoriapontina per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. Si tratta di un marchio italiano, fondato nel 1954 dalla famiglia Borsato al centro di Borgo Carso (provincia di Latina) che ad oggi si occupa di macinare il grano tenero prodotto nell’Agro Pontino e Romano con il quale si producono farine particolarmente adatte alla lavorazione di pani tipici locali come: pane di Sezze, pane di Lariano, di Bassiano oltre alla “rosetta romana”.

Io ho ricevuto:

- farina di grano tenero tipo 0 super,

- farina di grano tenero tipo 00S,

- farina di grano tenero tipo 00R,

- farina di grano tenero tipo SG.

Si vede che le farine sono finemente macinate, perché sono molto sottili e quasi impalpabili. Gli impasti realizzati risultati molto morbidi e areati e le ho utilizzate sia per prodotti salati che per dolci.

Primo post del 2021- Bilanci e propositi

Il 2020, un anno davvero particolare, è giunto ormai al termine e, a partire da oggi, entriamo nel 2021. Questo anno è stato intenso, e a tratti doloroso, dal primo momento. Ho iniziato facendo il mio primo concorso da fisioterapista, a febbraio, che ovviamente non è andato bene, ma pare che ci fossero delle scorrettezze alla base, e ho rivisto una persona importante per me, che credevo non avrei rivisto mai più, per poi risentirlo nuovamente vicino dalla quarantena in poi. Ho perso, a distanza di due mesi l'una dall'altra, due persone giovani, della mia famiglia, che hanno sofferto tanto nella loro vita e se ne sono andate via troppo presto. Poi il lockdown ha messo a dura prova i nostri legami e il nostro lavoro, ci siamo dovuti sostenere con le nostre forze e con il lavoro con il sito. Ho ripreso a lavorare come fisio solamente ad ottobre, ma poi ho iniziato ad avere un misterioso problema di salute che continua ancora adesso. Tutti i medici mi hanno detto che è un disturbo transitorio, ma io penso che sia cambiato qualcosa. Chissà. In tutto questo, comunque, sono orgogliosa di essere riuscita ad acquistare un'auto tutta mia, anche se per il momento non ho potuto godermela a pieno e un pochino guidare mi stressa, e sono riuscita a riprendere a leggere con una certa frequenza. 

Per il 2021, voglio continuare a leggere a studiare, formandomi come programmatrice e migliorando in almeno una lingua (spagnolo, in primis). Voglio auto-pubblicare almeno due dei miei libri, guidare di più e vedere più posti e iscrivermi ad un master. Vorrei anche ampliare il mio giro di pazienti, ma questo ho notato che non è molto facile per me, e provare ad aprire un e-commerce. Vedremo come andrà questo nuovo anno e se riuscirò a tener fede a questi propositi.