Collab- Gnocchi e maccheroni di patate da Mamma Emma

Ecco invece il secondo piatto realizzato con i prodotti ricevuti da @mammaemma.gnocchi. Ho deciso di utilizzare insieme gli gnocchi di patate e i particolari maccheroni di patate, la loro novità, che nella forma ricorda la classica pasta, ma che ha lo stesso sapore degli gnocchi. Sono conditi con del semplice sugo al pomodoro, ma che ne esalta a pieno il sapore.

Collab- Ricetta gnocchi ricotta e spinaci da Mamma Emma

Oggi vi mostro la prima delle ricette realizzate con i prodotti ricevuti da @mammaemma.gnocchi. Non appena ho visto la confezione di gnocchi ricotta e spinaci, sono stata subito curiosa di provarli, perché mi sembrava l'accostamento più sfizioso e saporito e non sono rimasta delusa.
Gli gnocchi sono stati cotti in acqua bollente per qualche minuto e scolati una volta saliti a galla. Sono stati fatti saltare poi in padella semplicemente con aglio e olio e conditi con prosciutto cotto (o in alternativa della pancetta a cubetti). Una ricettina veloce, ma sicuramente ottima e di grande effetto.

Collab Review- Gnocchi da Mamma Emma

Ringrazio @mammaemma.gnocchi per avermi permesso di provare alcuni dei suoi prodotti. L'azienda è specializzata nella produzione di gnocchi di patate, senza Ogm e additivi.

Io ho ricevuto: 

- gnocchi di patate, 

- maccheroni di patate (la novità del marchio), 

- gnocchi con zucca, 

- gnocchi con rapa rossa, 

- gnocchi con ricotta e spinaci.

Sono tutti prodotti freschi e arrivati imballati in perfette condizioni, anche con una borsa del ghiaccio per non farli raffreddare. Non vedo l'ora di provarli meglio e di mostrarvi i piatti realizzati!