Oggi mostro il piatto realizzato con i prodotti @mugello.tartufi ricevuti tramite @foodaloo_taste!
Si tratta di un gustoso piatto di tagliatelle al tartufo bianco condite con crema al formaggio e tartufo bianco e tartufo nero macinato in olio.
La ricetta è molto semplice e veloce da preparare. La pasta all'uovo richiede circa 7/8 minuti di cottura e la crema è stata allungata con un paio di cucchiai di acqua calda e del burro fuso e poi mescolata al tartufo nero in olio. Basta mescolare le tagliatelle al condimento ed ecco pronto un goloso e particolare pranzetto!
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