L'e-commerce @terunshop nasce dall'idea di 4 amici trapiantati al nord, ma con la grande passione per il sud. Lo scopo del loro shop è proprio quello di proporre prodotti autentici tipici del sud. Il nome che hanno scelto richiama il significato originale del termine "terun", "terrone" (purtroppo da molti utilizzato in senso dispregiativo), ovvero di "lavoratore della terra".
Io ho avuto modo di provare la loro box di busiate trapanesi da 500 g, un tipo di pasta dalla forma arricciata, tipica appunto della provincia di Trapani. Le varianti sono:
- Busiata classica,
- Busiata al pistacchio,
- Busiata di tumminia.
La pasta cuoce in poco tempo, tiene bene il condimento e quasi si scioglie in bocca. Nei prossimi post vi farò vedere i piatti realizzati.
Con il mio codice ILARIA sarà possibile ricevere un omaggio per ogni acquisto.
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